Wie Kristallzucker mit Puderzucker Ersetzen

Puderzucker, auch als Staubzucker oder Puderzucker bekannt, ist Kristallzucker , die in ein feines weißes Pulver zerkleinert wurde. Der Zucker wird oft auf Zuckerguss und Dessert-Rezepte hinzugefügt . Es enthält Maisstärke , die sie von Klumpenbildung verhindert , aber die Maisstärke kann dazu führen, ein Rezept zu verdicken . Wenn Sie aus Kristallzucker ausführen, können Sie Puderzucker zu Ihrem Rezept zu ersetzen, wenn Verdickung nicht den Geschmack und die Textur zu ruinieren.
Anleitung

1. Sehen Sie sich das Rezept , um zu bestimmen , wie viel Kristallzucker müssen .
   

2. Ersetzen Sie 1 3/4 Tassen von gepackten Puderzucker für jeden 1 Tasse Kristallzucker .
   

3. In der Zucker nach dem Rezept .