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Unterschied zwischen Regular Paprika & Ungarische Paprika
Paprika stammt aus den Schoten von Capsicum annuum Paprika, die zerkleinert werden, um ein pulverförmiges Gewürz zu bilden. Nach Thekitchn.com ist Paprika die vierte beliebteste Gewürz der Welt. Einer der Hauptunterschiede zwischen regulären Paprika und ungarischen Paprika ist der Geschmack.
Eigenschaften
Die meisten normalen Paprika ist etwas fad und eignet sich am besten zum Garnieren Salate, deviled Eier und andere Lebensmittel.
Identification
ungarische Paprika hat einen pikanten, Paprika Geschmack mit Noten von Süße.
Typen
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Es gibt acht Arten von ungarischen Paprika, aber edesnemes ist das am häufigsten verkaufte Version in den Vereinigten Staaten. Edesnemes bedeutet & quot; edelsüß & quot; in Ungarn und ist leicht scharf mit einem leuchtend roten Farbe.
Überlegungen
Regular Paprika ist einfach, in Lebensmittelgeschäften zu finden, aber ungarischen Paprika ist wahrscheinlicher, in sein Spezialkoch Geschäften und Gourmet-Märkte.
Fun Fact
Nach Thekitchn.com, ist die nationale Gewürzpaprika von Ungarn und ist prominent in bekannteste Gericht Ungarns eingesetzt, Gulasch.
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