Sellerie-Salz ist eine Spezialität Gewürz, dessen Zusammensetzung ist überraschend einfach

Wie Selleriesalz mit Selleriesamen (6 Stufen) zu machen. Nur das Mischen von Salz und Selleriesamen werden benötigt, um Ihre eigenen Selleriesalz zu machen, obwohl die beste Mischung für Ihren persönlichen Geschmack kann Abwechslung in Zutaten und Proportionen erforderlich. Szmtag Was Sie
3 EL benötigen. Selleriesamen
6 EL. Speisesalz
Kaffeemühle oder Gewürzmühle
Rührschüssel
Fork
Vorratsdose
1 tsp. ungekochten Reis
Anleitung

1. Grind die Selleriesamen so fein wie möglich. Platzieren Sie in einem elektrischen Gewürzmühle, oder schleifen in einer Kaffeemühle. Bei Verwendung einer Kaffeemühle, lesen Sie gründlich reinigen, die im Inneren, um alle Spuren von Kaffee zu entfernen. Verwenden Sie die "Espresso" Einstellung, wenn Ihr Mahlwerk hat verschiedene Modi.
   

2. Messen Sie Ihren Boden Sellerie Samen. Sobald sie in der Form eines feinen Pulvers sind, werden sie sich niederlassen und benötigen weniger Platz.
   

3. Wählen Sie ein Salz und messen Sie einen Betrag in Höhe der doppelten Menge an Selleriesamen haben . Passen Sie diese Messung nach Geschmack und auf die Art des Salzes Sie verwenden; red Salz schmeckt weniger salzig als andere Salze, so können Sie möchten mehr zu verwenden, während weiße Meersalz ist salziger als Standard-Speisesalz.
   

4. Gießen Sie das Salz und gemahlenen Samen in einer trockenen Schale . Rühren Sie mit einer Gabel, bis die Zutaten vollständig vermischt.
   

5. Legen Sie ein paar Körner von rohem Reis in den Boden eines leeren Shaker. Sie wollen gerade genug, um den Boden des Schüttler decken. Dies wird Feuchtigkeit aufnehmen und halten das Selleriesalz von Verklumpung.
   

6. Gießen Sie die Selleriesalz-Mix in den Shaker oder einem Glas. Shop geschlossen an einem trockenen, Raumtemperatur-Bereich. Saison mit der Mischung sparsam, wie Sie es mit Klar Salz.