Wie Sazon Verwenden

Sazon ist eine Art Gewürzsalz in kleinen Paketen verkauft, die am häufigsten an Geschmack Gerichte in Hispanic Kochen verwendet wird. Sazon enthält typischerweise eine Mischung von Gewürzen, einschließlich Knoblauchpulver, getrockneten Koriander, Paprika, Kümmel, achiote, Safran, Koriander und Paprika. Die Gewürzsalz wird verwendet, um bestehende Geschmacksrichtungen in einer Schale zu verbessern und nicht fügen Sie neue Geschmacksrichtungen. Aus diesem Grund geht es in so ziemlich alles. Sazon kann auch als eine Unebenheit auf Geschmack Fleisch und Gemüse verwendet werden. Eine Sache im Auge zu behalten ist, dass einige Arten von Sazon enthalten MSG (Mononatriumglutamat), so dass, wenn Sie versuchen, es zu vermeiden, sollten Sie das Etikett des Gewürz-Paket sorgfältig lesen. Szmtag Was Sie brauchen szmtag SazonMeasuring Löffel
Anleitung

1. Sprinkle sazon in Hispanic Gerichte, die Zwiebeln und Paprika, wie Reis und Bohnen, Fajitas und Fleischfüllungen für Tacos, Burritos und Enchiladas enthalten. Die Sazon, die in der Regel hat eine subtile Knoblauch Geschmack, den Geschmack des Gemüses zu verbessern, ohne das Hinzufügen Würze. Fügen Sie die sazon eine Prise zu einer Zeit, um sicherzustellen, dass das Essen nicht zu salzig zu bekommen.
   

2. sazon In den Suppen oder Eintöpfe ihnen ein Hispanic Geschmack zu geben. Dies funktioniert gut in Gerichten, die bean-basiert sind. Achten Sie auf die sazon zu messen, wenn Sie die Ware in flüssigkeitsbasierten Gerichte, wie der salzige Geschmack wird intensiver als die Nahrung Köche zu werden. Begrenzen sie auf etwa 1/8 bis 1/4 TL. von Sazon pro Tasse Flüssigkeit in den Topf.
   

3. Gießen Sie etwas sazon in deine Hand und verwenden Sie es als eine Unebenheit auf Huhn, Rind, Fisch und Schweinefleisch vor dem Kochen. Achten Sie auf die sazon in das Fleisch massieren, dann ruhen lassen und erreichen Raumtemperatur vor dem Kochen. Das Fleisch kann dann gebraten, gebacken, gegrillt, sautiert oder gebraten.
   

4. Halten sazon auf den Tisch, um als Alternative zu den täglichen Salz und Gewürzmischungen zu verwenden. Sazon Paare besonders gut mit gedünstetem Gemüse, wie Brokkoli und grüne Bohnen, und stärkehaltige Nahrungsmittel wie gebackene Kartoffeln und Pommes frites französisch.