Wie man kocht mit Schnittlauchen

Schnittlauch ist vielleicht am besten als Topping für Bratkartoffeln bekannt , aber sie haben andere Nutzungen , auch. Schnittlauch oft roh verwendet , um ein Gericht "grüner" oder es eine Kräutergeschmack geben zu machen.
Anleitung

1. Für die Nutzung Schnittlauch aus der Pflanze , schneiden ein oder zwei Zoll aus der Boden .
   

2. Wash Schnittlauch gründlich , entweder durch Einweichen in eine Schüssel geben, oder durch Besprühen mit Hochdruck- Wasserdurchfluss zu machen , dass Schmutzpartikel werden ausgespült .
   
   

3. Für die meisten Rezepte, sollten Sie in halb-Zoll- Stücke hacken Schnittlauch .
   

4. Messen Sie die gehackten Schnittlauch mit einem Teelöffel , um zu sehen , wie viel Sie wollen in Ihrem Rezept .
   

5. in Schnittlauch am Ende des Kochprozesses , um sicherzustellen, dass sie nicht ihren Geschmack oder ihre Textur verlieren. Schnittlauch sind am besten im Rohzustand , mit Wasser in dem zarten Grün gehaltenen Stielen.