Sind Chiasamen das, was wir Isabgol nennen?

Chiasamen und Isabgol (Flohsamen) sind zwei verschiedene Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.

Chiasamen (Salvia hispanica) sind kleine, schwarze oder weiße Samen, die in Mexiko und Mittelamerika heimisch sind. Sie sind eine reichhaltige Quelle an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Chia-Samen werden häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet oder Smoothies, Müsli oder Backwaren zugesetzt.

Isabgol , auch Psyllium genannt, ist eine Pflanze, die in Indien und Pakistan beheimatet ist. Die Schalen der Isabgol-Samen werden als schüttbildendes Abführmittel und als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Isabgol wird häufig zur Behandlung von Verstopfung, Durchfall und anderen Verdauungsproblemen eingesetzt.

Obwohl sowohl Chia-Samen als auch Isabgol Samen sind, die wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile verwendet werden können, sind sie nicht dieselbe Pflanze und haben unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.