Wie schmeckt der Kräuterdill?

Der Kräuterdill hat einen einzigartigen, frischen und leicht süßlichen Geschmack. Der Geschmack von Dill lässt sich am besten als eine Kombination aus Anis, Petersilie und Minze beschreiben. Es hat einen leicht bitteren Unterton mit Noten von Fenchel und Zitrusfrüchten. Das Aroma von Dill ist scharf und krautig. Es wird sowohl in frischer als auch getrockneter Form häufig verwendet, um den Geschmack verschiedener Gerichte zu verbessern. Dill wird häufig in der skandinavischen, osteuropäischen, nahöstlichen und indischen Küche verwendet.