Was ist ein alternatives Gewürz für Salbei?

1. Majoran: Dieses Kraut hat einen ähnlichen Geschmack wie Salbei mit Noten von Minze und Zitrusfrüchten. Er kann in vielen Gerichten wie Salbei verwendet werden, beispielsweise für Füllungen, Geflügel und Suppen.

2. Thymian: Thymian hat einen leicht pfeffrigen und zitronigen Geschmack. Es ist eine gute Wahl für Gerichte, die etwas Kräutergeschmack erfordern, wie zum Beispiel geröstetes Gemüse, Eintöpfe und Suppen.

3. Rosmarin: Rosmarin hat einen starken, scharfen Geschmack, der ein Gericht leicht übertönen kann. Verwenden Sie es sparsam anstelle von Salbei und kombinieren Sie es mit anderen kräftigen Aromen wie Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten.

4. Oregano: Oregano hat einen leicht bitteren und scharfen Geschmack. Es wird häufig in italienischen und mediterranen Gerichten wie Pizza, Pasta und Salat verwendet.

5. Basilikum: Basilikum hat einen süßen und leicht pfeffrigen Geschmack. Es wird häufig in italienischen und thailändischen Gerichten wie Pasta, Pizza und Pfannengerichten verwendet.