Hat Sirup eine höhere Viskosität als Pflanzenöl?

Nein, Pflanzenöl hat normalerweise eine höhere Viskosität als Sirup. Während die genaue Viskosität je nach Art des Sirups oder Pflanzenöls variieren kann, sind Pflanzenöle wie Olivenöl, Sojaöl oder Rapsöl im Allgemeinen viskoser als die meisten Sirupe wie Ahornsirup oder Maissirup. Unter Viskosität versteht man den Fließwiderstand einer Flüssigkeit. Öle weisen aufgrund ihrer molekularen Struktur und Zusammensetzung tendenziell einen höheren Fließwiderstand auf.