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Welche Eigenschaft hilft Ihnen, Popcorn zu riechen?
Unter Diffusion versteht man die Bewegung von Molekülen von einem Bereich höherer Konzentration zu einem Bereich niedrigerer Konzentration. Wenn Sie Popcorn kochen, verteilen sich die Aromamoleküle des Popcorns durch die Luft und gelangen zu Ihrer Nase. Wenn sie Ihre Nase erreichen, binden sie sich an Rezeptoren in Ihrem Geruchssystem, was ein Signal an Ihr Gehirn sendet, dass Sie Popcorn riechen.
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