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Beruhigt Joghurt Ihre Zunge vor scharfen Paprikaschoten?
Joghurt kann aufgrund seiner kühlenden Wirkung das Brennen durch Peperoni lindern. Die Proteine und Fette im Joghurt können dazu beitragen, das Capsaicin, die Verbindung in Chilischoten, die das Brennen verursacht, zu binden und aus dem Mund zu entfernen. Darüber hinaus können die Probiotika in Joghurt helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Heilung zu fördern.
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