Ist ein Mangosaft giftig?

Der milchige Milchsaft, der in allen Teilen des Mangobaums, einschließlich Saft, Rinde, Blättern, Blüten und Früchten, vorkommt, gilt als leicht giftig und kann bei Einnahme gesundheitsschädlich sein. Die Toxizität wird hauptsächlich auf das Vorhandensein von Urushiol zurückgeführt, einer phenolischen Verbindung, die allergische Reaktionen und Hautreizungen hervorrufen kann. Diese Chemikalie kommt auch in Giftefeu und Giftsumach vor.

Der Verzehr von Mangosaft oder anderen Teilen des Mangobaums, mit Ausnahme der reifen Früchte, kann Symptome wie Magen-Darm-Beschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen hervorrufen. In einigen Fällen kann die Berührung oder der Kontakt mit dem Saft zu allergischen Reaktionen wie Hautausschlägen, Schwellungen, Juckreiz und Blasen führen.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Toxizität des Safts von Mensch zu Mensch unterschiedlich ist und manche Menschen möglicherweise empfindlicher reagieren als andere. Darüber hinaus kann die Konzentration von Urushiol je nach Alter und Standort des Baumes unterschiedlich sein.

Wenn Sie nach dem Umgang mit Mangosaft oder Teilen des Mangobaums Beschwerden, Hautreizungen oder allergische Reaktionen verspüren, ist es ratsam, einen Arzt aufzusuchen. Es ist wichtig, den direkten Kontakt mit dem Saft zu vermeiden und bei versehentlichem Kontakt die betroffene Stelle gründlich mit Wasser und Seife zu waschen, um das Risiko schwerer Reaktionen zu minimieren.