Wie macht man Petersiliensaft?

1. Sammeln Sie Ihre Zutaten:

- Frische Petersilienblätter

- Wasser

- Ein Entsafter oder Mixer

2. Petersilienblätter waschen und vorbereiten:

- Spülen Sie die Petersilienblätter gründlich unter kaltem Wasser ab, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

- Tupfen Sie sie mit einem sauberen Handtuch oder Papiertuch trocken.

- Entfernen Sie alle harten Stiele von den Blättern.

3. Petersilienblätter entsaften:

- Wenn Sie einen Entsafter verwenden, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, um die Petersilienblätter zu entsaften.

- Wenn Sie einen Mixer verwenden, geben Sie die Petersilienblätter zusammen mit einer kleinen Menge Wasser (gerade genug, um die Klingen zu bedecken) in den Mixer. Mischen, bis die Blätter fein gehackt und verflüssigt sind.

4. Den Saft abseihen:

- Wenn Sie einen Mixer verwendet haben, gießen Sie die pürierte Petersilienmischung durch ein feinmaschiges Sieb, um den Saft vom Fruchtfleisch zu trennen.

5. Genießen Sie den Petersiliensaft:

- Gießen Sie den frischen Petersiliensaft in ein Glas und verzehren Sie ihn sofort, um den besten Nährwert zu erzielen.

- Sie können den Petersiliensaft auch mit Wasser verdünnen oder zu Ihrem Lieblings-Smoothie hinzufügen.

Denken Sie daran, frische Petersilienblätter zu verwenden und den Saft in Maßen zu konsumieren, da ein übermäßiger Verzehr von Petersilie gesundheitsschädlich sein kann.