Was ist der Unterschied zwischen Hülsenfrüchten und Nüssen?

Hülsenfrüchte

- Hülsenfrüchte sind die getrockneten Samen von Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen.

- Sie sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Eisen, Zink und Folsäure.

- Hülsenfrüchte werden häufig in Suppen, Eintöpfen, Currys und Salaten verwendet.

- Zu den häufigsten Arten von Impulsen gehören:

- Linsen

- Bohnen

- Erbsen

- Kichererbsen

Nüsse

- Nüsse sind die essbaren Kerne bestimmter Bäume wie Mandeln, Walnüsse und Cashewnüsse.

- Sie sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Magnesium, Kalzium und Vitamin E.

- Nüsse werden oft pur gegessen, der Studentenfuttermischung zugesetzt oder zum Backen und Kochen verwendet.

- Zu den häufigsten Arten von Nüssen gehören:

- Mandeln

- Walnüsse

- Cashewnüsse

- Erdnüsse