Brot und Kuchen, vor allem diejenigen, die bereits in Scheiben geschnitten, sind anfällig für Austrocknen. Diese Backwaren können leicht nehmen die Feuchtigkeit aus einer Apfelscheibe, die ihre verlorene Feuchtigkeit regeneriert und hilft ihnen, länger frisch bleiben. Der Apfel kann nicht fix die Backwaren, wenn das Brot oder Kuchen hat einen schalen Geschmack entwickelt. Das Brot oder Kuchen kann auch einige Geschmack oder Geruch von den Apfelscheiben zu absorbieren, so dass diese Methode funktioniert am besten mit Kuchen oder schnelle Brote, die bereits Früchte enthalten.
The Right Wrapper

Die richtige Verpackung ist die erste Verteidigungslinie, um Ihre Kuchen und Brot vor dem Austrocknen bewahren. Dicht wickelte sie in Plastikfolie, so gibt es keine Klima Exposition hält sie länger feucht. Einzelne Scheiben ihre Feuchtigkeit zu bewahren auch am besten, wenn fest eingewickelt, oder Sie können sie in einem luftdichten Vorratsbehälter zu platzieren. Die meisten Kuchen und Brot benötigen keine Kühlung, wenn sie nicht frisches Obst oder Cremefüllungen, die tiefgekühlt bleiben enthalten muss. Apfelscheiben nicht profitieren frisch, bereits feuchte Kuchen und Brot, so dass Sie in der Regel nicht erforderlich, um sie hinzuzufügen, bis die Backwaren sind mindestens einen Tag alt.
Holen Sie auf die Äpfel

Lay Apfelscheiben auf dem Kuchen oder Brot vor dem Einwickeln es so die Backwaren können die Feuchtigkeit aus den Scheiben absorbieren. Sie können ein kleines Stück Gaze auf der Backware zu legen, und legen Sie dann die Äpfel Scheiben auf das Tuch, wenn Sie nicht wollen, dass sie in direkten Kontakt mit dem Brot oder Kuchen haben. Die Backware in der Regel nehmen die Feuchtigkeit schnell, so dass die Scheiben können verlangen Ersatz täglich, wie sie beginnen, braun und austrocknet.
Safety First

Auch wenn die meisten Backwaren-Shop und bei Raumtemperatur in der Speisekammer für fünf bis sieben Tage, halten ein wachsames Auge auf sie und entsorgen Sie sie umgehend, wenn sie sichtbarer Schimmel zu wachsen beginnen. Bei der Verwendung von Apfelscheiben, Feuchtigkeit hinzuzufügen, zu entfernen und entsorgen Sie die Äpfel täglich, so dass sie nicht anfangen zu faulen. Die Scheiben werden schnell braun einmal geschnitten und an der Luft beginnen, aber die Bräunung ist kein Grund zur Sorge und ist nur eine natürliche Farbveränderung.