Wie Cupcakes Dekorieren Mit Bakery Deco Techniques

Bäckerei-verzierte kleine Kuchen bieten ein einheitliches Erscheinungsbild durch fachmännisch geleitet Zuckerguss. Professionell aussehende Cupcakes zu Hause zu erreichen, beschäftigen ein bisschen Übung und ein hochwertiges Gebäck Spitze. Verwenden Sie die gleichen grundlegenden Techniken mit verschiedenen Gebäck Tipps, um herauszufinden, welche aussehen Ihnen am besten gefällt. Für eine zweifarbigen Look, füllen Sie jede Seite Ihrer Spritzbeutel mit einer anderen Farbe der Buttercreme. Szmtag Was Sie brauchen szmtag Pastry Tasche
Round Gebäck Spitze
Closed-Sterne Spitze
Medium -Aussparung Schüssel
Kokosraspeln
Schokolade Späne
Sprinkles
einem Klecks Delight

1. Setzen Sie einen Spritzbeutel mit einer großen Runde Tipp. Füllen Sie die Tasche mit dem Zuckerguss Ihrer Wahl. Frischkäse und Buttercreams amerikanischen arbeiten besonders gut für die Klecks-Methode.
   

2. Halten Sie das Gebäck Spitze direkt über der Mitte des kleinen Kuchen. Die Spitze sollte gerade nach oben und nach unten und etwa 1/4 bis 1/2 Zoll über der kuchen sein, je nachdem, wie viel Zuckerguss, das Sie bevorzugen.
   

3. Drücken Sie den Spritzbeutel und lassen Sie das Zuckerguss an der Spitze der kleinen Kuchen zu bündeln. Pflegen Sie einen gleichmäßigen Druck im gesamten. Ziehen Sie leicht für eine größere Portion ohne Abflachung der Stapel der Zuckerguss zu ermöglichen.
   

4. Lassen Sie den Druck auf den Spritzbeutel. Schwenken Sie die Spitze ein wenig, als Sie die Tasche ziehen weg von der Zuckerguss, um eine saubere Spitze zu schaffen.
   Zucker Swirl
   

   1. Setzen Sie einen Spritzbeutel mit großer geschlossen Stern Spitze. Alternativ können Sie einen Französisch Gebäck Tipp für zusätzliche Rippen.
      

   2. Füllen Sie den Beutel mit dem Zuckerguss Ihrer Wahl. Italienisch Butter funktioniert besonders gut mit dem Wirbel-Methode.
      

   3. Halten Sie das Gebäck Spitze über die Außenseite der Spitze des kleinen Kuchen in einem leichten Winkel. Die Spitze sollte ungefähr 1/4 Zoll über dem Kuchen.
      

   4. Drücken Sie den Spritzbeutel und ziehen Sie die Spitze um den äußeren Rand des kleinen Kuchen. Pflegen Sie auch Druck auf die Tasche zu allen Zeiten.
      

   5. Fahren Sie mit der Wirbel in Richtung der Mitte des kleinen Kuchen, überlappen die äußeren Wirbel. Ziehen Sie die Spitze nach oben, wie Sie in Richtung der Mitte zu bewegen.
      

   6. Lassen Sie den Druck auf den Spritzbeutel, wenn Sie in der Mitte des kleinen Kuchen zu erreichen. Ziehen Sie den Beutel und Trinkgeld gerade nach oben, um den Wirbel zu beenden.
      Rolled and Beautiful
      

      1. Folgen Sie den Anweisungen in Sectioin 1 einen Klecks Zuckerguss auf der erstellen Spitze des kleinen Kuchen. Der Klecks sollte in etwa auf dem Kuchen zentriert werden, aber muss nicht perfekt geformt werden.
         

      2. In eine mittlere Schüssel mit dem Belag nach Wahl, wie Kokosraspeln, Schokolade Späne oder Flocken oder besprüht. Erstellen Sie einen kleinen Brunnen in der Mitte des Richtfest.
         

      3. Halten Sie einen kleinen Kuchen bereift fest an der Basis. Kehren Sie die kleinen Kuchen schnell in die Schüssel. Zögern Sie nicht, wenn Umkehren der kleinen Kuchen; immer die Zuckerguss in den Belag hilft schieben Sie den Zuckerguss auf dem Kuchen und hält sie ein Abrutschen.
         

      4. Rollen Sie den Zuckerguss um in das Richtfest mit einem kreisförmigen, leicht Kippbewegung. Mit leichtem Druck, wie Sie den kleinen Kuchen rollen.
         

      5. Drehen Sie die Kuchen rechten Seite nach oben, wenn der Zuckerguss ist mit den Belag bedeckt und ist schön gewölbt. Formen die Ränder der Zuckerguss leicht mit Ihren Fingern, wenn sie missgestaltet ist.