Wie decken eine Reihe Kuchen mit Fondant (7 Schritte)

Professionals nutzen Fondant, ihre Kuchen mit einem glatten, seidigen Finish decken. Bringen Sie diese Kuchendekorationstechnik zu Hause für Ihre eigenen Projekte. , Die grundlegende runde oder quadratische Kuchen ist einfach, und unregelmäßig gestaltet, mit der Praxis sind nicht schwerer zu decken. Der Trick, um Schneiden Sie ein Blatt gerollt Fondant der Größe erforderlich ist, um die Backform als Vorlage verwenden. Szmtag Was Sie
Baked benötigen und gekühlten Anzahl förmigen Kuchen
2 Tassen Buttercreme Zuckerguss
Spachtel
Puderzucker
£ 1 gerollt Fondant
Nudelholz
Anzahl förmigen Kuchenform
Scharfes Messer
Papiertuch Damp
Anweisung

1. Verbreiten Sie 2 Tassen Buttercreme Zuckerguss über den gesamten Kuchen, Glätten der Zuckerguss auf eine dünne Schicht mit einem Spachtel. Das Krümelmantel wird gegen die Krümel vom Kuchen zu halten, machen die Fondant glatter erscheinen und helfen, die Fondant, um den Kuchen zu halten.
   

2. Staub eine Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker, und rollen Sie den Fondant mit einem Nudelholz auf 1/8 Zoll dick und eine längere, breitere oval als die Anzahl pan.
   

3. Setzen Sie die Anzahl förmigen Trog auf dem Fondant in der Mitte, und abflachen den Fondant mit dem Nudelholz, bis die Pfanne passt bequem in der Mitte mit 3 Zoll auf allen Seiten.
   

4. Nehmen Sie den gerollten Fondant sanft von der Arbeitsfläche und legen Sie es über das bereifte Kuchen.
   

5. Wählen Sie mit den Kanten des Fondant nach unten gegen die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit den Händen.
   

6. Schneiden Sie überschüssige Fondant aus unregelmäßigen Ecken und dämpfen die Kanten des Schnittes mit einem feuchten Papiertuch. Piece die Kanten zusammen und glätten die Naht mit den Fingern.
   

7. Pat die gesamte Oberfläche des Fondant-Kuchen, die leicht mit einem feuchten Papiertuch, um alle verbleibenden Puderzucker Rollen zu entfernen.