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Arten von Icing für Cupcakes
Cupcakes sind eine häufig gemachte Dessert, das Sie mit Ihrer eigenen einzigartigen Stil zu dekorieren können. Kinder bringen oft kleine Kuchen in ihre Klassen zu besonderen Gelegenheiten, wie ein Geburtstag. Cupcakes sind auch in der Schule Kuchenverkauf verkauft, um Geld für verschiedene Projekte zu erhöhen. Egal, ob Sie ein professioneller Bäcker oder nur machen Cupcakes für Familie und Freunde sind, gibt es eine Vielzahl von Glasuren runter, um Ihre Backwaren.
Creme
Es gibt mehrere Arten von Rahm Vereisung Sie auf Cupcakes zu verwenden. Buttercreme Zuckerguss hat einen süßen Geschmack mit einem leichten Geschmack von Butter. Verwenden Sie es mit seiner natürlichen weißen Farbe oder kreativ, indem Sie Lebensmittelfarbe zu beleben das Aussehen Ihres Cupcake. Buttercreme mit ungesalzene Butter, Puderzucker, Milch und Vanille-Extrakt hergestellt. Wenn Sie eine künstliche Farbe, lassen Sie das Sahnehäubchen für zwei bis drei Stunden, damit die Farbe, um die Vereisung voll eindringen gesetzt. In Kakaopulver, um eine Schokolade Buttercreme Zuckerguss, der auf Schokolade, Samt und Vanille Cupcakes Großen erstellen. Eine andere Art von Sahnecreme ist Frischkäsezuckerglasur, die mit Frischkäse, ungesalzene Butter, Staubzucker und Vanilleextrakt hergestellt wird. Es hat eine cremige Textur mit einem Käsekuchen Geschmack.
Peanut Butter
Peanut butter icing mit Erdnussbutter, Puderzucker, ungesalzene Butter, Vanilleextrakt, Salz und Sahne. Das Sahnehäubchen ist dünn und glatt und hat einen nussigen Geschmack, Schokolade oder Vanille Cupcakes ergänzt. Für ein cremiger Textur mit einem süßen, Käsearoma, ändern Sie Ihre Erdnussbutter Vereisung durch Zugabe von Frischkäse in den Mix. Das Sahnehäubchen ist dicker als die regulären Erdnussbutter Vereisung. Garnieren Sie den Anfang Ihrer Vereisung mit gehackten Nüssen zu knirschen, um Ihre Cupcakes hinzuzufügen.
Ganache
Ganache ist ein passender Vereisung Wahl, besonders wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind . Es unterscheidet sich von regulären Vereisung, weil Sie es über die kleine Kuchen gießen, dann die kleinen Kuchen im Kühlschrank für mindestens 15 Minuten, damit das Sahnehäubchen richtig eingestellt haben. Ganache mit halbsüsse Schokolade-Chips und Sahne gemacht, aber Sie können auch einen Esslöffel Licht Maissirup für die Beschaffenheit oder einem Schuss Espresso-Pulver für einen pikanten, Kaffee-gefärbten Geschmack hinzufügen. Bewahren Sie übrig gebliebene Ganache im Kühlschrank für bis zu fünf Tage.
Meringue
Meringue Sahnehäubchen ist eine Variation von Vanille Sahnehäubchen. Es hat eine flauschige Textur, weißer Schaum, wenn er auf einem kleinen Kuchen verteilt wird ähnelt. Meringue Vereisung mit Eiweiß, Zucker, Weinstein, einer Prise Salz, Vanilleextrakt und Mandelextrakt für einen Hauch von Nuss Geschmack gemacht. Wegen der hohen Gehalt an Eiern in der Merengue, dienen die kleinen Kuchen am selben Tag für optimale Ergebnisse. Meringue Vereisung ergänzt jede Art von kleinen Kuchen, aber funktioniert besonders gut mit Schokolade Cupcakes wegen der gegensätzlichen Geschmacksrichtungen.
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