Wie Fondant reinigen (5 Schritte)

Fondant gibt einem Kuchen ein professionelles Aussehen, das nicht mit streichZuckerGuss erreicht werden kann. Ein Fondant-Design kann verlieren, dass professionelle Note, wenn es sichtbare Spuren von Zucker, Maisstärke, oder andere Fremdkörper auf der Oberfläche des Kuchens. Seit Fondant ist biegsam, können Sie nicht einfach abwischen Schmutz ohne Beulen den Kuchen. Glücklicherweise Reinigung einer Fondant-Kuchen ist möglich, wenn Sie ein paar einfache Techniken verwenden. Szmtag Was Sie brauchen
Fondant
Vodka
Sprühflasche
Anleitung

  1. Waschen Sie Ihre Hände und keine Ringe oder Schmuck, die verschmutzt Ihren Fondant entfernen. Stellen Sie sicher, Schürze und andere Kleidung sind frei von Staub oder Speisereste. Ärmel hochHemdsÄrmeln, um sicherzustellen, dass sie nicht alle Ablagerungen auf Ihrem Fondant zu verlassen.

  2. umdrehen Sie nicht Ihre Fondant nach dem Walzen ist. Die Unterseite des Fondant wird mit Puderzucker oder Maisstärke beschichtet werden, je nachdem, was Sie verwenden. Diese feinen Körnchen sind schwer zu ordentlich aus Fondant zu entfernen, so vorsichtig, dass keine der Oberseite Ihrer gerollt Fondant in Kontakt mit dem Schneidbrett oder Zähler nach oben zu kommen.

  3. Buff das gewalzte Fondant mit der Handfläche und Handballen zu glätten jede Unebenheit. Reiben Sie sie sanft in kreisenden Bewegungen. Auch Drücken Sie nicht oder Sie werden die Fondant zu glätten. Die natürlichen Öle in der Haut gibt dem Fondant eine glatte und glänzende Textur, und Ihre Hand wird auch abholen jede streunende Stück Zucker oder Stärke.

  4. Rollen Sie ein kleines Stück zusätzliche Fondant zu einer Kugel. Den Ball drücken Sie vorsichtig auf Ihren ausgerollt Blatt Fondant zu holen keine Trümmerstücke, die auf der Oberfläche sind. Achten Sie darauf, nicht zu fest drücken, damit Sie nicht dent oder erfolg Fondant die Oberfläche beschädigen.

  5. Füllen Sie eine kleine Sprühflasche mit Wodka. Sobald Sie die Fondant auf dem Kuchen gesetzt haben, sprühen die fertig Kuchen mit dem Wodka. Wie der Wodka verdunstet, wird jede überschüssige Zucker oder Maisstärke verschwinden, und die Fondant wird glänzend bleiben.