So verwenden Sie ein weiches Tuch, um wirklich machen Butter aussehen Fondant

Fondant oft wird in Kuchen dekorieren verwendet, weil es eine glatte Oberfläche auf dem Kuchen, die professionell und elegant aussieht produziert. Allerdings wissen viele Menschen nicht wie der Geschmack oder Textur von Fondant. Sie können die Ergebnisse ähnlich wie bei einem Fondant-Kuchen, die zu erreichen durch Glätten der Buttercreme Zuckerguss mit einem fusselfreien, weichen Tuch. Die Kuchenglasur glatt aussehen, als ob der Kuchen war mit einem Fluss von glatten Glasur genieselt worden. Szmtag Was Sie brauchen
2-Liter-Flasche Limo
Scissors
Buttercreme Zuckerguss
Spachtel
Zackenmesser
Bench Schaber
Weiches, fusselfreies Tuch oder Papiertücher
Fondant glatter
Anleitung

  1. Cut die Limo-Flasche in eine abgerundete rechteckige Form etwa 6 Zoll breit und 12 Zoll lang.

  2. Waschen Sie den Limo-Flasche mit einem Spülmittel und trocknen lassen.

  3. Frieren Sie den Kuchen in den Gefrierschrank für eine Stunde.

  4. off die scharfen Kanten des Kuchens Schneiden mit dem Messer mit Wellenschliff.

  5. Tragen Sie eine dünne Schicht aus Buttercreme Zuckerguss auf der ganzen Kuchen, eine Krume Mantel zu machen.

  6. Tragen Sie eine zweite Schicht aus Zuckerguss auf dem Kuchen, etwa 1-Zoll dick auf allen Seiten. Versuchen, es so weit wie möglich mit dem Spatel glätten.

  7. Ziehen Sie die Bank Schaber an den Seiten des Kuchens in einem 45-Grad-Winkel, um die Seiten zu glätten.

  8. Form die oberen Kanten und Seiten des Kuchens durch Glätten der runden Seite des Limo-Flasche über den Kuchen für zusätzliche Glätte. Entsorgen Sie das überschüssige Zuckerguss, die Sie in diesem Schritt zu entfernen.

  9. Lassen Sie eine Kruste auf dem Sahnehäubchen bilden. Dies kann bis zu 30 Minuten dauern.

  10. Berühren Sie das Tuch, um das Sahnehäubchen in einer unauffälligen Stelle. Wenn die Vereisung nicht auf den Stoff kleben, dann können Sie fortfahren.

  11. Stellen Sie das Tuch an der Seite des Kuchens. Sorgfältig glätten die Vereisung mit einem Fondant glatter oder Ihren Händen.

  12. Bewegen Sie das Tuch in einen neuen Bereich und wiederholen Sie den Vorgang.

  13. Setzen Sie die Tuch auf der Oberseite des Kuchens und glätten die oberen und Eckkanten.