Wie Almond Buttercreme Zuckerguss Stellen

Almond Buttercreme Zuckerguss ist ein köstliches Topping auf Schokolade und Vanille Kuchen und steif genug ist, um für die Dekoration Cupcakes und Cookies. Mandel-Geschmack Zuckerguss ergänzt auch viele cherry Desserts, wie Mandeln in der gleichen botanischen Familie wie Kirschen. Kuchen, die mit Mandelbuttercreme Zuckerguss vereist sind, brauchen nicht so lange, wie sie an einem kühlen Raumtemperatur gekühlt werden. Die hohe Menge an Zucker in Buttercreme Zuckerguss wirkt als Konservierungsmittel. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse weiche Butter
5 Tassen Puderzucker
3-5 EL Milch
1 /2 TL Mandelextrakt
1/2 TL Vanille-Extrakt
1/4 Tasse Mandelmehl (optional)
1 Tasse Mandelblättchen (optional)
Anleitung

  1. Die Butter, Mandelextrakt und Vanille-Extrakt mit einem elektrischen Rührbesen in einer großen Schüssel. Legen Sie die Schläger die Geschwindigkeit auf Medium und sahnen Sie die Butter für ca. 2 Minuten. Die Butter werden flauschigere und deutlich heller.

  2. Blend 1 Tasse Puderzucker und 1/4 Mandelmehl in zur Butter. Schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit etwa 30 Sekunden lang.

  3. Weiter Mischen Puderzucker in die Buttercreme Zuckerguss 1 Tasse zu einem Zeitpunkt. 1 oder 2 Esslöffel Milch mit jeder Zugabe von Zucker, um die Vereisung glatt.

  4. Blend für 1 Minute nach der letzten Zugabe von Zucker, um die Mandelbuttercreme Zuckerguss flauschig.

  5. Verbreiten Sie den Zuckerguss auf gekühlten Kuchen und Cupcakes, oder verwenden Sie als Füllung für Sandwich Cookies. Streuen Sie den Zuckerguss mit Mandelstiften, wenn Sie wünschen.

  6. Bewahren Sie alle übrig gebliebenen Mandelbuttercreme Zuckerguss in den Kühlschrank stellen.