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Technik für Anstrich White Chocolate
Wenn Sie nach einem Konfekt, für eine Dinnerparty, Kuchenverkauf oder ein besonderes Ereignis zu machen, schalten die meisten Menschen zu Backwaren. Allerdings kann schöne und köstliche Schokolade Leckereien zu Hause mit Hilfe einer Schokoladenform und etwas Lebensmittelfarbe erfolgen. Hausgemachte Pralinen machen beeindruckende und ungewöhnliche Ergänzungen zu jedem dessert platter. Verwenden Sie eine einfache oder gefärbt weißer Schokolade, Formen oder andere Schokolade, um Aufflackern zu addieren zu malen. Szmtag Malerei ein Schokoladen-Form
Wenn Sie eine Schokolade mit zwei Farben machen wollen, sollten Sie eine Schokoladenform . Ein Schokoladenform wird einige Vertiefungen, die den Vordergrund des Bildes darstellen. Malen Sie diese mit einfachen weißen Schokolade oder weiße Schokolade, die mit Lebensmittelfarbe eingefärbt wurde. In mehreren Schichten, bis die Vertiefung vollständig undurchsichtig, so dass jede Schicht vor dem Auftragen der nächsten trocknet. Wenn der Vordergrund wurde nach Wunsch lackiert, füllen Sie die Form mit der Sekundärfarbe der Schokolade, um den Hintergrund zu erstellen.
Malen Bereiche der Form, die vor dem Füllen der Form mit Hintergrund Schokolade im Vordergrund stehen wird.
Sterben White Chocolate
Weiße Schokolade Wafer oder Stücke können eingeschmolzen und gefärbt, um fast jeder erdenklichen Farbe zu erzeugen. Die farbige Schokolade kann dann auf Schokoladenformen, Fondant oder einer anderen harten Oberfläche lackiert werden. Um weiße Schokolade schmelzen, verwenden Sie ein Wasserbad oder ein Wasserbad. Sobald die weiße Schokolade geschmolzen ist, fügen Sie den gewünschten Lebensmittelfarbe. Seien Sie vorsichtig, nicht zu viel Lebensmittelfarbe hinzu, da dies die Schokolade dicker und weniger glänzend machen und wird es von der Einrichtung richtig zu verhindern.
Painting on White Chocolate
Sie können entweder weiß, Milch oder dunkle Schokolade mit Farbstoff gemischt verwenden, um Designs auf einem gehärteten, gekühlt Stück geformte weiße Schokolade malen. Beim Sterben Schokolade auf weißer Schokolade malen, verwenden Sie eine Schokolade, die in der Nähe in der Farbe auf die gewünschte Farbe. Zum Beispiel, wenn Sie in braun oder schwarz zu malen möchten, verwenden Sie ein dunkler Schokolade. Wenn Sie in Pastellfarben wie gelb malen möchten, nutzen weißer Schokolade. Auf diese Weise müssen Sie weniger Farbstoff, um den gewünschten Farbton zu erreichen hinzuzufügen. Wenn Ihr Schokolade "malen" zu dick wird von dem Farbstoff, fügen Sie ein paar Tropfen Pflanzenöl zu verdünnen Sie es aus und verleihen ihm Glanz.
Weitere Tipps
Seien Sie Achten Sie darauf, einen Pinsel, der nur für Lebensmittel verwendet wird, verwenden, um zu vermeiden, verunreinigen Ihre Schokolade mit Chemikalien, die in Farbe und Malerbedarf vorhanden sein können. Wählen Sie einen gut gemachten Pinsel, der seine Haare in der Schokolade während des Malprozesses nicht vergossen wird. Beim Malen, nach aufbauen Dicke unter Verwendung einer Reihe von dünnen Schichten, um Luftblasen zu vermeiden.
Wählen Sie ein gut gemachtes Pinsel, um zu verhindern Bürstenhaaren das Eindringen von Ihrem Schokolade.
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