Wie man Hard Candy Ohne Corn Syrup ( 5 Schritte ) Stellen

Während Maissirup verwendet werden, um ein Bonbon machen, ist es keineswegs notwendig . Wenn Sie Ihre eigenen Kandiszucker zu Hause machen wollen , müssen Sie nicht auf Maissirup verlassen, um ein Bonbon seine Konsistenz zu geben. Szmtag Was Sie
Wasser
Zucker
benötigen Zuckerthermometer
Wachspapier
Zazzle.de Anleitung

  1. gießen Sie 1 Tasse Zucker in einen Topf und gießen Sie 1 Tasse Zucker darüber. Um ein Bonbon zu machen , können Sie jede 1 für 1-Verhältnis von Zucker und Wasser zu verwenden.

  2. Kleben Sie das Zuckerthermometer in die Lösung , damit Sie die Temperatur überwachen können.

  3. bringen Sie den Zuckersirup bis zum Kochen bringen, bringen bis zu etwa 300 Grad Celsius , dabei gelegentlich umrühren .

  4. ein Backblech setzen und decken Sie es mit Wachspapier .

  5. ein Schauer des Zuckersirup über das Backblech vorsichtig gießen. Der Nieselregen von Zuckersirup härtet fast sofort bei Kontakt mit der Luft und erzeugt Kandiszucker .