Wie Maltesers (9 Schritte) Stellen

Maltesers einfach Malzmilch Kugeln mit Schokolade überzogen. Auf der US-Seite des Teiches, werden sie als Whoppers bekannt. Zwar gibt es einige feine Unterschiede zwischen den beiden, sie sind im Wesentlichen die gleichen süßen Bonbons. Ob Sie sie Maltesers oder Whoppers aufrufen, können Sie sie zu Hause mit drei Zutaten. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse weißer Schokolade (gehackt Bars oder Chips)
1 Tasse gemälzt Milchpulver (siehe Tipps .)
1 Pfund Ihre Lieblings Art von Schokolade in bar oder Chipform - Milch, dunkel, süß, lieblich für das Eintauchen (Verwenden Sie nicht Bäcker oder ungesüßte Schokolade)
2 große Mikrowelle Schalen.
Mikrowelle
Wachspapier ausgelegtes Backblech
Fork
luftdichten Behälter
Anleitung

1. Setzen Sie den weißen Schokolade in eine Schüssel mikrowellenfest.
   

2. Hitze auf hoch für 3 Minuten unter ständigem Rühren nach jeweils 30 Sekunden. Die weiße Schokolade sollte vollständig geschmolzen und glatt.
   

3. Gießen Sie die gemälzter Milchpulver in die geschmolzene weiße Schokolade, bis ein fester Teig bildet. Möglicherweise müssen Sie mehr gemälzter Milchpulver als Sie weiße Schokolade verwendet werden, um die richtige Konsistenz zu verwenden. Die genaue Menge hängt von der Feuchtigkeit Ihrer Küche und der Feuchtigkeitsgehalt in der weißen Schokolade ab.
   

4. Pinch off Bits des Malzes Ball Teig und rollen sie in 1 /4- bis 1 /2-Zoll-Kugeln. Stellen Sie diese Seite auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, um die Kugeln zu kühlen.
   

5. Legen Sie die Schokolade für die Beschichtung in eine andere Schüssel und Mikrowelle schmelzen auf hoch für 3 Minuten. Stoppen Sie alle 30 Sekunden, um die Schokolade rühren. Es sollte glatt und vollständig geschmolzen sein.
   

6. Nehmen Sie das Backblech mit den Malz Bälle aus der Tiefkühltruhe.
   

7. Tauchen Sie jede der Malz Bälle in die geschmolzene Schokolade, wälzen zu beschichten allen Seiten.
   

8. Nehmen Sie jede beschichtet Malz Ball aus der Schokolade mit der Gabel und auf Wachspapier abkühlen und aushärten. Wiederholen, bis alle Malz Bälle eingetaucht worden.
   

9. Serve einmal die Schokolade gekühlt und hart werden. Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter bei 75 Grad oder darunter. Wenn Ihre Küche ist in der Regel wärmer, speichern Sie sie in den Kühlschrank stellen.