Warum sind Marshmallows nur rosa und weiß?

Marshmallows gibt es in vielen verschiedenen Farben, nicht nur in Rosa und Weiß. Sie werden normalerweise aus Maissirup, Zucker, Gelatine und Wasser hergestellt, allesamt farblose Zutaten. Die Farben werden künstlich hinzugefügt, um sie optisch ansprechender zu machen. Rosa und Weiß sind zwei der beliebtesten Farben für Marshmallows, es gibt sie aber auch in anderen Farben wie Gelb, Grün, Blau und Lila.