Was sind Tamarindenbonbons?

Tamarindenbonbons, auch Asamboi oder Imli genannt, sind süße und würzige Bonbons, die in vielen Teilen der Welt beliebt sind, insbesondere in Südostasien, dem Nahen Osten und Südasien. Es wird aus dem Fruchtfleisch der Tamarinde hergestellt, einem in Afrika beheimateten tropischen Baum.

Tamarindenbonbons werden typischerweise durch Kochen des Tamarindenmarks mit Zucker und Gewürzen hergestellt, bis es dick und sirupartig wird. Anschließend wird die Mischung in Formen gegossen oder zu Kugeln gerollt und abkühlen und aushärten gelassen. Tamarindenbonbons können pur gegessen oder als Zutat in anderen Desserts oder Getränken verwendet werden.

Tamarindenbonbons haben einen süß-sauren Geschmack mit einem leicht würzigen Unterton. Es ist außerdem eine gute Quelle für mehrere Nährstoffe, darunter Vitamin C, Kalium und Eisen. Tamarindenbonbons werden oft als Verdauungshilfe und zur Linderung von Übelkeit und Erbrechen verwendet.

Hier sind einige der verschiedenen Arten von Tamarindenbonbons, die Sie finden können:

* Tamarindenbällchen :Das sind kleine, runde Bonbons, die aus in Zucker gerolltem Tamarindenmark hergestellt werden.

* Tamarindenstangen :Das sind lange, dünne Bonbons, die aus zu Stäbchen gepresstem Tamarindenmark hergestellt werden.

* Tamarindenpaste :Dies ist eine dicke, klebrige Paste, die aus Tamarindenmark hergestellt wird, das eingekocht wurde, bis es konzentriert ist.

* Tamarindensirup :Dies ist ein süßer und würziger Sirup, der aus mit Zucker und Wasser gekochtem Tamarindenmark hergestellt wird.

Tamarindenbonbons sind ein beliebter und vielseitiger Leckerbissen, der auf viele verschiedene Arten genossen werden kann. Ob Sie es süß, sauer oder würzig mögen, es gibt für jeden die passende Tamarindensüßigkeit.