Ist Lakritz eine Geschmacksrichtung oder eine Art von Süßigkeiten?

Lakritz ist sowohl ein Geschmacksstoff als auch eine Art Süßigkeiten. Als Aromastoff wird Lakritz aus der Wurzel der Pflanze Glycyrrhiza glabra gewonnen und hat einen ausgeprägten, süßen und leicht bitteren Geschmack. Als Süßigkeit bezeichnet Lakritz Süßwaren, die überwiegend den Lakritzgeschmack aufweisen. Lakritzbonbons gibt es in verschiedenen Formen, zum Beispiel als zähe Lakritzseile, schwarze Lakritzstangen, Kaugummi mit Lakritzgeschmack oder sogar mit Lakritz angereicherte Getränke.