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Kann Buttermilch anstelle von Kondensmilchrezepten verwendet werden?
Nein, Buttermilch kann in Rezepten nicht anstelle von Kondensmilch verwendet werden. Buttermilch ist ein fermentiertes Milchprodukt mit würzigem Geschmack, während Kondensmilch ein gesüßtes, konzentriertes Milchprodukt ist. Die beiden Zutaten haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen, Texturen und Konsistenzen und können in Rezepten nicht austauschbar verwendet werden.
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