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Wie lange dauert die Herstellung von Eis?
Die Zeit, die zur Herstellung von Eis benötigt wird, hängt von der verwendeten Methode und dem jeweiligen Rezept ab. Hier sind einige allgemeine Schätzungen für verschiedene Methoden:
1. Manuelle Methode (Eismaschine mit Handkurbel):
- Gefrierzeit:20-30 Minuten
- Gesamtzeit (einschließlich Zubereitung und Einfrieren):45 Minuten bis 1 Stunde
2. Elektrische Eismaschine:
- Gefrierzeit:15-25 Minuten
- Gesamtzeit (einschließlich Zubereitung und Einfrieren):30 Minuten bis 45 Minuten
3. No-Churn-Methode (ohne Eismaschine):
- Gefrierzeit:4-6 Stunden oder über Nacht
- Gesamtzeit (einschließlich Zubereitung und Einfrieren):4-8 Stunden
4. Kommerzielle Eiscremeproduktion:
- Gefrierzeit:Variiert je nach Produktionsumfang
- Gesamtzeit (einschließlich Zubereitung, Einfrieren und Verpacken):Mehrere Stunden bis Tage
Denken Sie daran, dass es sich hierbei um ungefähre Zeitrahmen handelt, die je nach Rezept, verwendeten Zutaten und Effizienz der Ausrüstung variieren können.
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