Woraus besteht Käsekuchen?

Basis:

- Butter

- Verdauungskekse (Graham Cracker im amerikanischen Käsekuchen)

Füllung

- Frischkäse (normalerweise Vollfett)

- Zucker

- Eier (normalerweise Eigelb und etwas Eiweiß)

- Vanille

Manchmal hinzugefügt

- Sauerrahm

- Schwere Schlagsahne

- Mehl (oft mit Maismehl/Maisstärke gemischt)