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Was sind Linzer Cookies
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Eine gemeinsame American Christmas treat kombiniert der Linzer zwei reichen, nussigen Cookies mit Himbeermarmelade. Linzer Plätzchen, basierend auf traditioneller österreichischer Linzer Torten, haben eine reiche Geschmack und eine lange Geschichte. Historie
Erstellt in Linz, Österreich im 17. Jahrhundert, ist die Linzer Torte älteste Torte der Welt Rezept. Tortes verwenden Nüsse statt Mehl als Haupt Teigbestandteil. Die Linzer Torte verfügt über einen Mandelbasis Kruste mit schwarzen aktuellen Konserven gefüllt und mit einem Gitter Kruste überstiegen. Im 19. Jahrhundert wurde die Linzer Torte in der heutigen Linzer angepasst. Szmtag Linz, Österreich, der Heimat der Linzer Torte.
Merkmale
Linzer Cookies verwenden der gleiche Teig als Linzer Torten und kann mit Himbeer anstatt schwarz aktuellen Konserven gefüllt werden. Ein Linzer besteht aus Himbeerekonserven zwischen zwei Runden Cookie eingeklemmt. Die oben Keks, bestäubt mit Puderzucker, verfügt über einen runden Ausschnitt bekannt als "Linzer Auge".
Moderne Variations
Linzer Zutaten können je nach Verfügbarkeit variieren. Statt Mandeln, können Nüsse wie Haselnüsse ersetzt werden, um Linzer Teig zu machen. Jede Frucht zu bewahren, Marmelade, Gelee oder sparen kann zur Linzer Cookies zu füllen.
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