Wie man ein Fortune Cookie (13 Schritte) Stellen

Glückskekse sind eine unterhaltsame Art und Weise zu einer Party hinzuzufügen. Sie können ein Cookie treat mit Spaß-Nachrichten sein, oder Sie können sie verwenden, um Schnitzeljagd Anhaltspunkte zu liefern. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Glückskekse machen, mit leicht unterschiedlichen Ergebnissen. Szmtag Was Sie brauchen
2 Eiweiß
1/2 Teelöffel Vanille oder Mandelextrakt
4 EL Zucker 1 EL szmtag Maisstärke
2 Esslöffel Speiseöl für Bratpfanne Verfahren nur. szmtag 1/2 Tasse Mehl
Backblech oder in der Pfanne (mindestens 10)
große Spachtel
so dass die Batter

1. Vermögen Schreiben Papierstreifen.
   

2. Entscheiden Sie, ob Sie die Pfanne-Methode oder die Ofenmethode für das Kochen der Einsatz Teig. Wenn Sie die Ofenmethode sind, leicht einfetten ein Backblech mit Butter oder Öl. Wenn Sie die Pfanne Verfahren sind, fetten Sie die Oberfläche mit ein paar Tropfen Speiseöl. Antihaft-Oberflächen müssen nicht geschmiert werden.
   

3. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit oder eine Bratpfanne bereit, bei schwacher Hitze.
   

4. zusammen mischen: 2 Eiweiß, 1/2 Teelöffel Vanille oder Mandelextrakt, 4 Esslöffel Zucker und einem Teelöffel Stärkemehl. Wenn Sie die Pfanne Verfahren sind, fügen Sie 2 Esslöffel Speiseöl. Fügen Sie stufenweise bis zu 1/2 Tasse Allzweckmehl, bis der Teig dick genug ist, um einen Kreis zu bilden, wenn von einem Löffel gegossen.
   

5. Mit der Ofenmethode, gießen Sie zwei oder drei Kreise Teig auf das Backblech. Dies wird etwa ein Viertel bis ein Drittel Ihres Teig sein. Die Kreise sollte etwa 3 Zoll im Durchmesser und zumindest ein paar Zentimetern beträgt. Zeigen Blatt in der mittleren Schiene des Ofens backen 5 Minuten oder bis die Plätzchen Ränder goldbraun sind.
   

6. Mit der Bratpfanne Verfahren, gießen Sie ein Cookie auf der erwärmten Oberfläche, Kippen der pan rund um das Cookie rund und etwa drei Zoll im Durchmesser zu machen. Klappen Sie den Cookie einmal die Kanten beginnen, trocken aussehen, nach ca. 3 Minuten. Kochen Sie auf dieser Seite eine Minute.
   Falten der Plätzchen
   

   1. Verwenden Sie heißes Plätzchen, direkt aus der Pfanne oder im Ofen, und arbeiten schnell vor den Cookie härtet .
      

   2. Heben Sie das Cookie von der Kochfläche mit einem großen Spachtel.
      

   3. Stellen Sie das Cookie auf eine saubere, trockene Oberfläche. szmtag

   4. Stellen Sie vorsichtig die Vermögen in der Mitte des Cookies, nur zu einer Seite.
      

   5. Falten Sie den Cookie über das Vermögen, so dass die Kanten der Kreis zu treffen, aber die Falte nicht eine Falte erstellen.
      

   6. Bringen Sie die Enden des Halbkreises zusammen und zog sie weg von der runden Seite.
      

   7. Platz Cookie in einer Muffinform, damit es seine Form hält, während es abkühlt.