Wie Lemon Bars (12 Schritte) Stellen

Creamy Zitrone, butterzarte Gebäck ... es muss Zitrone bar betragen. Machen diese für die betreffende Person in jeder Familie, die weniger über Schokolade kümmern konnte, hat aber eine Sache für Zitrone (auch wenn diese Person ist ein Spinner). Die Renditen 20 bar. Szmtag Was Sie
1/3 c benötigen. Butter
1 c. Kristallzucker - unterteilt Verwendung
1 c. plus 2 EL. Allzweck-Mehl - unterteilt Verwendung
2 Eier of 2 tsp. fein zerkleinert Zitronenschale
3 EL. Zitronensaft
1/4 TL. Backpulver
Puderzucker (optional)
Lebensmittel
Kochmesser
Backformen
Handmixer
Rührschüsseln
Drahtkühlrost
Rührschüsseln

Anleitung

  1. Vorwärmen Ofen zu 350 Grad F.

  2. Die Butter in einer mittelgroßen Rührschüssel mit einem elektrischen Handrührgerät auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit für 30 Sekunden.

  3. In 1/4 c. Zucker und schlagen Sie, bis kombiniert.

  4. Beat im 1 c. Mehl, bis die Mischung krümelig.

  5. Presse-Gemisch in den Boden einer ungreased 8-by-8-by-2-Zoll-Backform.

  6. Backen Sie 15 bis 18 Minuten, oder bis golden.

  7. Kombinieren Sie Eier, 3/4 c. Zucker, 2 EL. Mehl, Zitronenschale, Zitronensaft und Backpulver in eine kleine Schüssel geben, wie Gebäck backen.

  8. Beat-Gemisch 2 Minuten oder bis gerade kombiniert. Beiseite und warten Gebäck zu drehen golden.

  9. Entfernen Gebäck aus dem Ofen nehmen und gießen Füllung darüber. Backen Sie 20 Minuten länger, oder bis Mitte gesetzt und Kanten sind leicht gebräunt sind.

  10. Cool auf einem Kuchengitter.

  11. Sift Puderzucker über der obere, falls gewünscht.

  12. 20 bar in Cut.