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Was sind die Zutaten für weiche Zuckerkekse?
Die Grundzutaten weicher Zuckerkekse sind:
- Allzweckmehl
- Backpulver
- Backpulver
- Salz
- Ungesalzene Butter, weich
- Kristallzucker
- Hellbrauner Zucker
- Große Eier
- Vanilleextrakt
Zu den weiteren Zutaten, die für Variationen hinzugefügt werden können, gehören:
- Schokoladenstückchen
- Nüsse (wie Walnüsse oder Pekannüsse)
- Trockenfrüchte (wie Rosinen oder Preiselbeeren)
- Gewürze (z. B. Zimt, Muskatnuss oder Ingwer)
- Schale von Zitrusfrüchten (z. B. Zitrone oder Orange)
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