Kann Butter anstelle von Oleo in Zuckerkeksen verwendet werden?

Ja, Butter kann anstelle von Oleo in Zuckerkeksen verwendet werden. Butter führt im Vergleich zu Oleo zu einem reichhaltigeren Geschmack und einer knackigeren Textur. Stellen Sie sicher, dass Sie die Butter abkühlen lassen, bevor Sie sie aufschäumen, und mischen Sie sie nicht zu stark, damit die Kekse nicht zu hart werden. Passen Sie die Zutaten leicht an, da Butter im Vergleich zu Oleo einen höheren Wassergehalt enthält.