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Würden Kekse mit Schokoladencreme schneller schmelzen?
Kekse und Sahne oder Schokoladeneis schmelzen im gleichen Tempo. Die Geschwindigkeit, mit der ein Objekt schmilzt, hängt von mehreren Faktoren ab, darunter der Temperatur, der Oberfläche und der Zusammensetzung des Objekts. Bei Speiseeis ist der Hauptfaktor, der die Schmelzgeschwindigkeit bestimmt, die Temperatur. Da jedoch sowohl Kekse als auch Sahne und Schokoladeneis aus den gleichen Grundzutaten (Milch, Sahne, Zucker und Aromen) hergestellt werden und ähnliche Oberflächen haben, schmelzen sie ungefähr gleich schnell. Würden die Eissorten unterschiedlichen Temperaturen ausgesetzt, würde das Eis, das einer höheren Temperatur ausgesetzt ist, schneller schmelzen.
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