Woher kommen Aniskekse?

Der genaue Ursprung der Aniskekse ist nicht genau dokumentiert, man geht jedoch davon aus, dass sie ihren Ursprung im Nahen Osten haben, wo Anissamen seit Tausenden von Jahren als Gewürz verwendet werden. Die Kekse verbreiteten sich im Mittelalter in ganz Europa und im Mittelmeerraum und gelangten schließlich mit europäischen Siedlern nach Nordamerika. Heutzutage sind Aniskekse in vielen Ländern der Welt beliebt und werden oft mit Weihnachten und anderen Feiertagen in Verbindung gebracht.