In welchem ​​Jahr wurde Eis hergestellt?

Das erste Eis wurde bereits 2000 v. Chr. während der Shang-Dynastie in China hergestellt. Dieses Dessert wurde aus einer Mischung aus Milch, Sahne, Zucker und Aromen wie Früchten und Gewürzen zubereitet. Anschließend wurde die Mischung in einer Mischung aus Schnee und Salz eingefroren, die als Kühlmittel fungierte. König Tang verwendete aus den Bergen mitgebrachtes Eis und mischte es mit Fruchtsäften, um ein kühlendes Dessert zu kreieren. Um 618 v. Chr. genoss Kaiser Taizong aus der Tang-Dynastie „Birnenfrost“, ein gefrorenes Milchprodukt. Marco Polo brachte im 13. Jahrhundert Fruchteis aus dem Osten nach Europa. Später im 16. Jahrhundert führte die Italienerin Katharina von Medici das Eis (Sorbetto) in Frankreich ein, als sie Heinrich, den Herzog von Orleans, heiratete. Eis wurde zunächst nur von den Reichsten hergestellt und konsumiert.