Was ist die wichtigste Zutat in Schokolade?

Die wichtigste Zutat in Schokolade sind Kakaobohnen. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und verleihen der Schokolade ihren einzigartigen Geschmack und ihr einzigartiges Aroma. Die Kakaobohnen werden fermentiert, geröstet und zu einer Paste gemahlen, die dann zur Herstellung von Schokolade verwendet wird.