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Wie kann ich Öl in Kuchenmischungen durch Apfelmus ersetzen?
- 1 Schachtel Kuchenmischung
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 3 Eier
- 1 Tasse Apfelmus
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung:
- Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
- In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Apfelmus, Öl, Eier und Vanilleextrakt vermischen.
- Bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
- 25–30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.
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