Was ist das Beispiel für Brandteig?

Beispiele für Brandteig sind:

- Éclairs :Brandteig, gefüllt mit einer Konditorcreme oder Schokoladenganache und garniert mit einer Schokoladenglasur.

- Profiteroles :Kleine Brandteiggebäcke, gefüllt mit Konditorcreme oder Schlagsahne, serviert mit Schokoladensauce oder Karamell.

- Windbeutel :Brandteiggebäck gefüllt mit Konditorcreme und garniert mit einer Puderzuckerglasur.

- Gougères :Brandteiggebäck mit Käse, das normalerweise als Vorspeise oder Snack serviert wird.

- Beignets :Brandteiggebäck, gefüllt mit verschiedenen Füllungen wie Obst, Vanillesoße oder Schokolade, und frittiert.