Wie macht man weiße Schokolade nur aus Zucker und Kakaobutter?

Man kann Schokolade nicht nur aus Zucker und Kakaobutter herstellen, es fehlen Schokoladenbestandteile. Schokolade wird nur aus drei Hauptzutaten hergestellt:den Schokoladenfeststoffen (gemahlene, getrocknete und fermentierte Kakaonibs, die von den meisten ihrer Fette getrennt wurden), Kakao oder Kakaobutter, die von Natur aus in unterschiedlichen Prozentsätzen in den Schokoladenfeststoffen enthalten sind, sowie zugesetztem Süßstoff nach Geschmack (manchmal). (je nach Kakaobohne nicht erforderlich) sowie optionale Aromen, um weiße Schokolade herzustellen, würden Sie dann Milchtrockenmasse verwenden, die Sie separat beziehen würden.