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Wie frischt man abgestandene Pistazien auf?
- Erhitzen Sie die Pistazien - Legen Sie die Pistazien in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und erhitzen Sie sie 5–7 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 350 °F, wobei Sie einmal umrühren. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.
- Die Pistazien anbraten . Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die abgestandenen Pistazien hinzufügen und 2 bis 3 Minuten lang verrühren. Sie sind fertig, wenn sie gebräunt und erwärmt sind.
- Verschließen Sie das Paket wieder. Manchmal können Pistazien altbacken werden, weil die Verpackung nicht vollständig versiegelt war. Überprüfen Sie, ob die Verpackung an den Rändern eine kleine Öffnung aufweist, und kleben Sie etwas Klebeband auf, um sie richtig zu verschließen.
- Richtig lagern Lagern Sie die Pistazien in einem verschlossenen Beutel an einem kühlen und dunklen Ort. Vermeiden Sie es, sie Licht und Feuchtigkeit auszusetzen, da dies die Nüsse weiter austrocknen und sie altbacken machen kann.
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