Wie schält man einen Pomagranit?

1. Waschen :Waschen Sie den Granatapfel gründlich unter klarem Wasser, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

2. Bewerte den Skin: Halten Sie den Granatapfel fest in Ihrer Hand. Schneiden Sie die Haut mit einem scharfen Messer von oben nach unten in vier oder sechs Abschnitte ein, wobei Sie etwa 1/4 bis 1/2 Zoll tiefe Schnitte machen. Vermeiden Sie es, in das innere Fruchtfleisch zu schneiden.

3. Einweichen in Wasser: Füllen Sie eine große Schüssel oder einen Behälter mit kaltem Wasser. Tauchen Sie den geritzten Granatapfel ins Wasser. Das Wasser hilft dabei, die Kerne zu lockern und erleichtert das Schälen.

4. Segmente entfernen :Reiben Sie die eingekerbten Stellen vorsichtig mit den Händen oder drücken Sie die Oberseite des Granatapfels nach unten, während er in Wasser getaucht ist. Die einzelnen Abschnitte sollten beginnen auseinanderzubrechen und die Kerne beginnen sich zu lösen.

5. In eine Schüssel umfüllen: Den Granatapfel aus dem Wasser nehmen und in eine saubere Schüssel geben.

6. Abschnitte aufhebeln :Hebeln Sie mit den Fingern oder einem kleinen Löffel vorsichtig die eingekerbten Teile des Granatapfels auf, um die darin befindlichen Kerne freizulegen.

7. Arils trennen :Die Abschnitte weiter aufhebeln und die Kerne vorsichtig entfernen. Achten Sie darauf, die zerbrechlichen Kerne nicht zu zerbrechen.

8. Samen trennen: Einige Granatäpfel können kleine Kerne in den Kernen enthalten. Sie können diese entfernen, indem Sie die Kerne vorsichtig zwischen Ihren Fingern zusammendrücken oder zusammendrücken.

9. Überschüssiges Wasser ablassen: Sobald die meisten Kerne entfernt sind, heben Sie die Schüssel mit den Kernen aus dem Wasser und lassen Sie das restliche Wasser abtropfen.

10. Samen entsorgen: Sollten sich noch Samen in der Schüssel befinden, schöpfen Sie diese vorsichtig über die Wasseroberfläche ab.

11. Spülen: Spülen Sie die Kerne bei Bedarf abschließend unter klarem Wasser ab, um alle verbleibenden Schalen- und Samenreste abzuwaschen.

12. Viel Spaß: Ihre geschälten Granatapfelkerne können jetzt frisch verzehrt oder in Rezepten verwendet werden.