Yams werden oft in angebaut Lateinamerika und sind viel häufiger in diesem Teil der Welt. Sie werden gelegentlich als Süßkartoffeln im Supermarkt falsch beschriftet. Der einzige Unterschied zwischen den beiden ist, dass sie etwas süßer als Süßkartoffeln, haben ein bisschen von einem höheren Feuchtigkeitsgehalt und sind oft mehr in Erscheinung. Während Sie nicht in der Lage, von einem Biss einer Yamswurzel erzählen, sind weniger reich an Vitaminen A und C die lateinamerikanischen Pendants auf die Süßkartoffel also, während sie beide nahrhafte Gemüse, wenn Sie für die gesündere suchen Wahl, wählen Sie die Süßkartoffel über die Yamswurzel.
Die Geschichte von Sweet Potatoes

Süßkartoffeln, die oft Allrounder in Erscheinung, sind häufiger in den Vereinigten Staaten , und im Handel im Inland gewachsen, wie gut. Sie sind eine Note weniger süß als Yams und enthält weniger Feuchtigkeit. Sie können in vielen Varianten. Zum Beispiel weiß Süßkartoffeln verwechseln oft die ahnungslose Käufer oder Abendessen mit ihren süßen Geschmack.
Sweet Potato Pie

Es wurden gleiche Mengen entweder Süßkartoffeln oder Yams kann verwendet werden, zu Süßkartoffel-Kuchen zu machen. Backen Sie einfach die Kartoffeln in den Ofen, bis Sie ganz einfach eine Gabel ins Fleisch, schälen und Maische mit einem Kartoffelstampfer einfügen; oder durch eine Kartoffelpresse laufen. Sie können auch in Dosen Süßkartoffeln oder Yams. Erste Drain, und dann in einer Küchenmaschine glatt rühren. Der einzige Unterschied im Auge zu behalten ist, dass Sie wollen, um etwas weniger Zucker hinzufügen (nach Geschmack) oder flüssig, wenn Sie mit Süßkartoffeln sind, um für die kleinen Unterschiede zu kompensieren.
Mehr Sweet Potato und Yam Desserts

Sie können Süßkartoffeln oder Yams verwenden, um viele andere leckere Desserts machen. Unter Verwendung der gleichen püriert oder pürierte Süßkartoffeln oder Yams, können Sie einen Käsekuchen, schnelles Brot oder Muffins mit Schokolade-Chips, Haselnüsse oder andere komplementäre Ergänzungen besetzt zu machen.