Wie Oil zum Kürzen in einer Torte-Kruste Ersetzen Sie

Unzählige Tortenboden Rezepte sind in Kochbüchern und im Internet. Einige dieser Rezepte fordern Verkürzung, andere Butter oder Margarine erfordern. Im Notfall kann Kokosnuss oder Pflanzenöl als Ersatz für ein Rezept, das zur Verkürzung ruft verwendet werden. Swapping Öl zur Verkürzung kann sich die Tortenboden weniger flockig zu sein, aber es wird trotzdem noch der Ofen heiß und bereit zu essen. Szmtag Was Sie brauchen
Pflanzenöl
Butter

Kokosöl
Anleitung

1. In drei Teilen Pflanzenöl für die in den Richtungen alle vier Teile Backfett genannt. Zum Beispiel würde ein Rezept, das für 1 Tasse Verkürzung ruft 3/4 Tasse Pflanzenöl zu verwenden. Kombinieren Sie das Pflanzenöl mit den trockenen Zutaten wie Mehl und Salz, alles auf einmal. Die Konsistenz des Teiges werden mehr ölig und sollte sofort eingesetzt oder aber das Öl in den Teig beginnt, von den anderen Bestandteilen getrennt werden.
   

2. 1/2 Tasse Butter und 3 /8 Tasse Kokosöl für jeden 1 Tasse Verkürzung für im Rezept genannte, wenn Sie nicht möchten, dass Pflanzenöl zu ersetzen. Das Kokosöl und Butter sollte in das Mehl und Salz zusammen mit einem Mixer oder Messer geschnitten werden.
   

3. Beachten Sie die Erhöhung der Menge an Zucker und Eier in den Kuchenrezept, um das dichtere Tortenboden entgegen empfiehlt der Cooks Thesaurus. Eine Tortenboden mit Öl gemacht wird fettiger als ein mit Backfett oder Butter hergestellt wird.