Wie lange backen Sie nur einen Pie Crus?

Für einen 9-Zoll-Tortenboden:

Backen Sie die Kruste 15 bis 20 Minuten lang blind oder bis sie goldbraun und fest ist.

Wenn Sie die Kruste nicht blind backen:

Backen Sie den Tortenboden 45–60 Minuten lang oder bis er goldbraun und fest ist.