Wie lange backt man einen Tortenboden für Zitronen-Baiser-Torte?

- Backen Sie den Boden 15 bis 20 Minuten lang blind bei 200 °C (400 °F).

- Sobald die Kruste goldbraun ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Füllen vollständig abkühlen.

Für einen gefüllten Tortenboden (mit Zitronenfüllung):

- Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

- Backen Sie den Kuchen 25–35 Minuten lang oder bis die Füllung fest ist und die Kruste goldbraun ist.

- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.