Schmilzt ein Milchschokoladenriegel schneller als Mr.Goodbar oder Krackle Bar?

Ein Milchschokoladenriegel schmilzt schneller als ein Mr. Goodbar oder ein Krackle-Riegel, weil er mehr Zucker und Fett enthält. Sowohl Zucker als auch Fett senken den Schmelzpunkt von Schokolade, sodass eine Tafel Schokolade mit mehr Zucker und Fett schneller schmilzt als eine Tafel mit weniger.

Darüber hinaus enthält Milchschokolade Milchfeststoffe, die ebenfalls den Schmelzpunkt der Schokolade senken. Mr. Goodbar und Krackle Riegel enthalten keine Milchfeststoffe und haben daher einen höheren Schmelzpunkt als Milchschokolade.

Schließlich beeinflusst auch die Form einer Tafel Schokolade, wie schnell sie schmilzt. Ein dünner Schokoriegel schmilzt schneller als ein dicker Schokoriegel, da er über eine größere Oberfläche verfügt, die der Luft ausgesetzt ist.