Wie lange können Sie halten Bierkühl

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aus Gerste, Malz, Hefe und Hopfen gebraut hat Bier eine Haltbarkeit von vier bis sechs Monaten von Kältetechnik. Die Inhaltsstoffe im Bier profitieren von kühleren Temperaturen, schnell verschlechtert, wenn die Temperaturen steigen über der ideal. Wenn Sie Ihr Bier schätzen, Enttäuschungen zu vermeiden, indem sie es in den Kühlschrank, wenn Sie es nicht trinken. Wie lange hält Ihr Bier im Kühlschrank, hängt von einer Vielzahl von Faktoren, einschließlich der Art.
Bevorzugter Speicher

  • Refrigeration ist die bevorzugte Speichermethode für beide hergestellt und frisch gezapftes Bier. Die kühlen Kühlschranktemperaturen von 40 F und darunter, in Kombination mit den dunklen Bedingungen, verlangsamt den Oxidationsprozess, der für die Gewährung Bier eine veraltete oder skunky Geschmack im Laufe der Zeit verantwortlich ist. Wenn Sie nicht genug Platz in Ihrem Kühlschrank haben für Ihre gesamten Kauf, kühlen Sie, was Sie haben Platz für, und wählen Sie einen kühlen Lagerfläche, die frei von Sonnenlicht für den Rest ist zu tun.
    Ungeöffneten Flaschen und Dosen

  • Für eine optimale Qualität, store kommerziellen Biere in Temperaturen zwischen 40 F und 38 F so schnell wie möglich nach dem Kauf. Ungeöffneten Flaschen und Dosen Bier zu halten für acht bis 12 Monate unter diesen idealen Bedingungen gekühlt, bevor eine Verschlechterung zu einem Problem und die Qualität beeinträchtigt wird. Obwohl das Bier ist immer noch sicher, nach diesem Zeitraum zu trinken beginnt Oxidation schließlich in gesetzt, so dass das Bier weniger schmackhaft für den Trinker.
    Geöffnete Flaschen und Dosen

  • Egal, ob Sie die Kappe auf der Flasche ersetzen oder tragen Sie eine Dichtung oben auf der Dose, einmal geöffnet, Sauerstoff in das Bier. Wenn dies geschieht, nimmt die Qualität schnell, gekühlt oder nicht. Offene Handelsbiere nur für einen Tag dauern in den Kühlschrank, bevor sie flach. Obwohl die Wohnung ist für Bier trinken nach einem Tag nicht mehr gut ist, ist Kochen eine andere Geschichte. Flache Bier ist stabiler als Bier aus einer neuen Flasche, wodurch es ideal für Ihre Rezepte.
    Growlers

  • Growlers sind Mehrwegflaschen verwendet werden, um frisch gezapftes speichern, ebenfalls bekannt wie Fassbier. Im Kühlschrank gelagert bleibt Bier in diesen Gefäßen frisch für bis zu einem Monat, solange die Brumm bleibt geschlossen. Die Haltbarkeit von Bier gekühlt in einem offenen growler erheblich geringer - nur etwa zwei bis vier Tage. Dies liegt daran, wenn Sie die Brummstimme zu öffnen, Sauerstoff in den Behälter, wodurch die Geschwindigkeit der Oxidation.

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